Algunas personas, por más que quieran no pueden tener una mascota en sus casas. Es una cuestión de espacio y/o tiempo. Pero aún así puedes hacer algo por aquellos animales que necesitan una mano, cuidados y atenciones. Apadrinar animales es una hermosa opción. El apadrinamiento de mascotas reside en albergues y refugios, que por lo general los mantienen asociaciones sin fines de lucro. Así es que con poco dinero, puedes dar una gran mano. Las mascotas necesitan comida, veterinario, camas, desparasitación, y otros. Apadrina a una mascota y colabora con el mundo natural.
El almidón tiene muchas propiedades y te proponemos conocerlas. El almidón es una reserva nutricional del reino vegetal, y está contenido en alimentos vegetales como la papa, la remolacha, la mandioca, la batata, el arroz, el trigo, el centeno, la cebada, y las harinas.
Una deliciosa ensalada de papas para que puedas armar de forma muy sencilla al llegar a tu casa. Comerás fácil, barato y saludable por igual.
La batata es una verdura a la que también se conoce en menor medida como boniato o camote. Tiene origen en el trópico americano y recibe distintos nombres en función a la región de procedencia.
Otra deliciosa propuesta para que realices en tu casa en forma muy sencilla e ingiriendo nutritivos vegetales. Toma apuntes para realizar esta ensalada con queso de soja, ideal para comer en verano.
La cebolla es una verdura perteneciente a la familia de las liliáceas como lo son el ajo o el puerro y tiene origen en Asia Central. Durante la Edad Media era utilizada tanto para la cocina como para la medicina.
Muchas veces tendemos a confundir el ají, los pimientos y pimentones. Sin embargo no son lo mismo. El ají conocido también como pimiento, chile o chiltoma tiene a su vez varios tipos.
La palta es una planta proveniente de América Central y México, donde se la conoce como aguacate. Es un fruto femenino de textura suave y sabor delicado.
Para el verano te recomendamos una exquisita receta para refrescarte y comer sano. Una mousse a base de paltas. Muy sencilla de realizar pero a nivel gourmet.
Ya hemos mencionado en muchas ocasiones el hecho de que la soja es un alimento esencial para un vegetariano. Por sus proteínas vegetales y gran cantidad de propiedades y vitaminas que tiene.
Siempre nos encargamos desde aquí de dar buenos consejos sobre frutas y verduras, pero en este caso nos ha llamado la atención la publicación de un artículo que plantea que la lechuga, el tomate y la papa no son tan buenos como pensábamos.
El tofu es una deliciosa comida de origen japonés que puede ser preparada de muchísimas formas. Es además un ingrediente fundamental en la cocina vegetariana por su fácil cocción, versatilidad para mezclarse con otros tantos platos y sus vitaminas.
Algunas personas, por más que quieran no pueden tener una mascota en sus casas. Es una cuestión de espacio y/o tiempo. Pero aún así puedes hacer algo por aquellos animales que necesitan una mano, cuidados y atenciones.
Nos han dicho que plantar un árbol es algo que no podemos dejar de hacer en nuestras vidas. Y es algo cierto. No sólo por la belleza poética que esto infiere sino por la importancia que significa para todo el ecosistema.
Ligero, sabroso, barato, fácil de preparar y saludable, el gazpacho constituye una entrada refrescante ideal.
Para luchar contra el estreñimiento y el sobrepeso, nada mejor que las fibras…
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