Dietas

oct 25, 2009

Otra rica receta vegetariana para que disfrutes. Ingredientes para 4 personas 4 zanahorias 50 grs. de manteca 75 grs. de harina 1/2 litro de leche 4 huevos Pimienta Nuez Moscada Sal Preparación Comienza enmantecando un molde hondo. Cocina las zanahorias hasta que se ablanden y hazlas puré. Derrite la manteca con la harina y el puré de zanahorias. Añade leche...

oct 13, 2009

Para el verano te recomendamos una exquisita receta para refrescarte y comer sano. Una mousse a base de paltas. Muy sencilla de realizar pero a nivel gourmet. Ingredientes para 6 personas 4 paltas maduras 1 taza de jerez (250cc.) 3 cucharadas de vinagre 3 cucharadas de almidón de maíz 1 taza de leche (250cc.) 4 yemas Sal, pimienta y mostaza ¾ taza de nueces...

oct 5, 2009

Hoy te enseñaremos a realizar una rica y nutritiva receta vegetariana. Se trata de alcauciles rellenos. Toma nota de los ingredientes y comienza con esta delicia. Ingredientes 4 alcauciles grandes 1 cucharada de alcaparras 1 cucharada de perejil picado 2 huevos duros 2 cucharadas de mayonesa Sal y pimienta Preparación Para comenzar con estos alcahuciles...

sep 30, 2009

Los tomates rellenos con tofu son un plato delicioso y muy sano que además aporta los nutrientes necesarios para cualquier vegetariano. Tiene las vitaminas del tomate y las proteínas vegetales del tofu. Además le agregaremos miso, que es rico en aminoácidos. Aquí los ingredientes para tus tomates rellenos con tofu: 6 tomates ½ tofu 1 ajo 2 cucharadas de...

sep 29, 2009

Te presentamos una rica receta para que mantengas atento tu paladar y disfrutes de platos vegetarianos. Se trata de una tortilla de queso. Aquí los ingredientes para 2 comensales: 4 huevos 1/4 kg. de queso rallado 1 cebolla 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de orégano 50 grs. de margarina Para empezar debes poner los huevos crudos...

sep 23, 2009

Hoy en Lechooga te ofrecemos una riquísima receta natural y muy nutritiva para todo vegetariano. Anota los ingredientes para realizar este puré de frutas para 6 comensales: 5 manzanas 2 bananas 2 kiwis 1/4 kg de frutillas o fresas 60 grs. de manteca 1/2 taza de azúcar 1 vaso de vino blanco Preparación Ya con todos los ingredientes listos comencemos a...