Que no son ni chicos y chicas que se sacan fotos con vegetales y las suben a internet xD. Los Freegans son cosa seria, se trata de véganos anticonsumistas.
Para tí que eres vegetariano de ley te ofrecemos algunos consejos para desarrollar tus habilidades culinarias al máximo y poder expresarte en deliciosos platos de la comida vegetariana.
Adoptar a un bebé es un increible acto de amor y muchas parejas que no pueden tener hijos u otras que tienen un corazón muy grande optan por hacer esto.
La fauna marina es poco tenida en cuenta a la hora de los maltratos animales. Los peces son altamente “atacados” por el ser humano. En muchos casos son cazados y recolectados en cantidades innecesarias.
Cuando hablamos de ser omnívoro en los humanos no significa una determinación biológica para la ingesta de carne, sino con una posibilidad de elegir nuestra dieta.
En nuestro espacio también nos dedicamos a denunciar el maltrato con animales como ya lo hemos hecho anteriormente con la tauromaquia, aquí en Lechooga. Hoy es el turno de hablar de las empresas de cosméticos que realizan pruebas para sus productos con inocentes animales.
De qué se trata esto, te preguntarás. Pues bien los fitoquímicos son sustancias que existen en los vegetales y que son muy nutritivas.
Hoy en Lechooga te proponemos una receta sana: arroz a la okara. Delicioso y muy sencillo de realizar si estás con poco tiempo o si es que quieres hacer otras cosas mientras el arroz se cocina.
La diabetes es una enfermedad crónica y muy seria que tiene varias derivaciones patológicas. A líneas generales crea una insuficiencia en el páncreas, que no puede utilizar el azúcar contenido en la sangre, por no producir insulina.
Las legumbres escasean en grasas, el colesterol está ausente en ellas y poseen antioxidantes que ayudan a combatir el envejecimiento de nuestras células. Las legumbres están en la base de la pirámide de alimentación.
El tofu es una deliciosa comida de origen japonés que puede ser preparada de muchísimas formas. Es además un ingrediente fundamental en la cocina vegetariana por su fácil cocción, versatilidad para mezclarse con otros tantos platos y sus vitaminas.
Algunas personas, por más que quieran no pueden tener una mascota en sus casas. Es una cuestión de espacio y/o tiempo. Pero aún así puedes hacer algo por aquellos animales que necesitan una mano, cuidados y atenciones.
Nos han dicho que plantar un árbol es algo que no podemos dejar de hacer en nuestras vidas. Y es algo cierto. No sólo por la belleza poética que esto infiere sino por la importancia que significa para todo el ecosistema.
Ligero, sabroso, barato, fácil de preparar y saludable, el gazpacho constituye una entrada refrescante ideal.
Para luchar contra el estreñimiento y el sobrepeso, nada mejor que las fibras…
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