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sep 7, 2009

Cuando hablamos de ser omnívoro en los humanos no significa una determinación biológica para la ingesta de carne, sino una posibilidad de elegir nuestra dieta. Generalmente se cree que el omnívoro es aquel que come de todo, no obstante significa el tener el poder de elegir “qué comer”. Los omnívoros por lo general sostienen que el hombre...

jul 25, 2009

El café constituye una de las bebidas más consumidas en el mundo. Criticado por sus efectos excitantes, el café, tomado en dosis razonables, es en realidad un producto muy saludable. En efecto, varios estudios han demostrado que el café podría ayudar a prevenir enfermedades como el Parkinson, el cáncer colorrectal y ciertos tipos de diabetes. Además, dos...

jul 2, 2009

El limón forma parte de la familia de los cítricos como la naranja o el pomelo. Es originario de Asia y se usaba en la antigua Grecia en algunas ceremonias. En el siglo 10, los Moros lo introdujeron en el Mediterráneo, sobre todo en España e Italia. Apareció mucho más tarde en Francia, en el siglo 18, como producto de belleza y remedio contra el...